Bosanska kuhinja

  Fildžan burek je jelo koje vuče porjeklo iz Turske. Originalni naziv je "Fincan borek".  Izuzetno ukusno i hranjivo jelo koje se...

Sastojci za bungur čorbu 300 g  kostiju od suhog mesa 150g bungura 15 g masla sol po želji biber po želji Priprema ...

Mantije su vrsta pita od mesa. Rade se i u BiH, Turskoj, Kosovu, a možda i drugdje. Pogodne su za vrijeme putovanja, a prijaju uz hla...

Sastojci za pripremu bosanskog gulaša: 500g junetine - govedine od plećke ili vrata 2 glavice crvenog luka 1 češanj češnjaka ...

Đulbastije (ćulbastija) , orijentalno jelo koji se priprema na isti način kao i ćevapčići (mljeveno meso pečeno na žaru, katkad pod ...