Sastojci:
- 2jaja
- 1 žlica nasjeckanog začinskog bilja (kopar, peršin, vlasac)
- Vegeta za posipavanje
- papar
- 20 gmaslaca
- 50 g ribanog sira koji se termički topi
Priprema
- Jaja lagano istucite pjenjačom. Dodajte začinsko bilje, Vegetu za posipavanje i papar.
- U tavici zagrijte maslac, pa ulijte jaja, okrećući tavicu da mješavina prekrije dno.
- Kad su jaja uz rub tvrda, a središte mekano, ravnomjerno ih pospite sirom.
- Pecite tako još oko 30 sekundi. Tada preklopite rub omleta tako da prekrijete trećinu površine.