Sastojci :
1 galvica mladog kupusa
200g kajmaka
vrhnja za polijevanje
brašno za tjesto,
sol
voda
Način pripreme :
Zamjesiti tjesto i ostaviti da malo odstoji . U međuvrmenu kupus sitno izribati ,prokuhati ga 15-20 minuta , zatim ga ocijediti i pustiti da se malo ohladi.Dodati kajmak i sol .Složiti pitu ,preliti je sa malo ulja i peći oko 25-30 minuta na 220°C. Pečenu pitu preliti vrhnjom za polijevanje i nakratko vratiti u rernu .